Растительный сыр

Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов

Бри – это французский продукт из группы мягких сыров с плесенью. Как и камамбер , его делают из коровьего молока, а некоторые аналоги – из козьего или овечьего. Но в любом случае используют цельное молоко. Этот известнейший сыр Франции происходит из провинции Бри. Никто не берется утверждать, как и когда появилась первая головка этого продукта, но точно известно, что уже в VIII веке французы очень ценили это лакомство.

Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают

Сегодня камамбер – это известный во всем мире сорт жирного мягкого сыра с богатым вкусом и маслянистой текстурой. Как правило, этот сыр формируют в головки весом 340 г, покрытые снаружи белоснежной корочкой с сырной плесенью.

Внутри продукт может быть от нежно-кремового оттенка до насыщенного кирпичного цвета, но обязательно – с выраженным запахом сырной плесени. И чем старше сыр, тем более выраженным является этот запах. Правильные головки камамбера должны быть ровно на 11,3 см в ширину и в толщину 3,1 см. Чтоб приготовить 12 головок сыра уходит 25 л молока. Но любое молоко для этого продукта не годится – только отборное непастеризованное, высочайшего качества, от коров, выпасаемых на пастбищах со специальными травами.

Чем заменить козий сыр. Замена для экзотических сыров

Чем заменить сыр Камамбер. Как не нарваться на подделку и еще 6 приемов, которые научат вас разбираться в сырах

Чем заменить сыр Камамбер. Как не нарваться на подделку и еще 6 приемов, которые научат вас разбираться в сырах

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

В тематических справочниках можно найти от до видов сыра. А на прошлогодней выставке сыров International Cheese Awards было представлено более 5 000 вариаций этого продукта. Границы этих классификаций часто размыты, а точное количество разновидностей молочного продукта доподлинно неизвестно.

AdMe.ru погрузился в тонкости того, каким может быть сыр, как его подавать, нарезать и с чем сочетать. Мы не обошли вниманием и то, как отличить настоящий сыр от подделок.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировка может изменить вашу судьбу: факты и истории
2. Популярные схемы вязаной одежды для больших собак: как связать своими руками
3. Мастер-класс: как вязать спицами одежду для маленьких собак
4. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Калуги
5. Почему пальцы и кисти отекают при ходьбе или беге: Основные причины
6. Почему отекают руки по утрам у женщин: основные причины
7. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
8. Почему руки отекают по утрам: причины и решения
9. Молоко для взрослых: вред или польза
10. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
11. CAGMO Москва: от классики до современности – музыка для всех
12. Как написать интересное сочинение о 1 сентября
13. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
14. Какие национальности проживают в Уфе и как это отражается на культуре города
15. Пошаговое руководство по шитью платья из платков
16. Создаем свой оберег: шаг за шагом к личной защите
17. Скрытые уголки Екатеринбурга: необычные места для посещения
18. Как заговорить кольцо на оберег: шаг за шагом
19. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
20. Какие исторические памятники включены в список Всемирного наследия
21. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Новосибирске
22. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
23. Салаты с фасолью: рецепты на зиму
24. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
25. Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
26. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
27. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
28. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
29. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
30. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
31. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
32. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
33. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
34. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
35. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
36. Что такое мочегонные средства для похудения
37. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
38. 10+ средств из аптеки для ухода за кожей лица
39. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
40. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
41. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
42. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
43. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
44. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
45. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
46. Аптечная косметика: 10 лучших средств для вашей кожи
47. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
48. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
49. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
50. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты