Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
По предлагаемому рецепту вы можете быстро и несложно заготовить на зиму пять литров вкусного салата из фасоли и овощей. Он не требует особых материальных затрат, всего лишь обычные овощи с грядки (морковь, сладкий перец, помидоры и лук), но по вкусу понравится всем. Готовим без стерилизации.
Ингредиенты:
Фасоль – 1 кг.Морковь – 1 кг.Помидоры – 2.5 кг.Сладкий перец – 1 кг.Лук репчатый – 4 шт.Сахар-песок – 1 ст.л.Уксус столовый 9% – 1 ч.л.Растительное масло – 500 мл.Соль и перец – по вкусу.Процесс приготовления:
![Салат на зиму из фасоли с овощами на зиму рецепты. Классический салат с фасолью на зиму с помидорами и болгарским перцем](https://by-womens.ru/sites/default/files/i/by-womens.ru/3625/4-2/8c34c7aab074.jpg)