Пряный посол

Как засолить и замариновать арбузы. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
4. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
5. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
6. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
7. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
8. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
9. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
10. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
11. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
12. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
13. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
14. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
15. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
16. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
17. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
18. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
19. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
20. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
21. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
22. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
23. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
24. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
25. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
26. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
27. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
28. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
29. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
30. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
31. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
32. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
33. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
34. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
35. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
36. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
37. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
38. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
39. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
40. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
41. Убрать гусиные лапки вокруг глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
42. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
43. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
44. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
45. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
46. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
47. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
48. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
49. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке