Пряный посол

Как засолить и замариновать арбузы. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Последние обновления на сайте:

1. Как снять наговор на обручальное кольцо: полное руководство
2. Польза апельсинов для здоровья: что важно знать
3. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
4. Притча о хлебе: Символ жизни и духа
5. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
6. Притча о хлебе насущном: что это значит для верующих
7. Салат с фасолью на зиму: простой и вкусный рецепт для домашнего консервирования
8. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
9. Запас на зиму: салат из помидоров с рисом
10. Сохраняйте свежесть вкусных салатов на зиму: рецепт фасоли с томатной пастой
11. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
12. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
13. Как использовать текстиль в марокканском стиле
14. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
15. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
16. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
17. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
18. Что такое клумбы
19. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
20. Что такое технология УШП
21. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
22. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
23. Как правильно составлять рацион для похудения
24. Удобство
25. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
26. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
27. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
28. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
29. Лучшие аптечные кремы для лица: наш рейтинг
30. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
31. Как влияет количество ккал в картошке на питание
32. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
33. Что такое аптечная косметика
34. Аптечная косметика: эффективный способ ухода за лицом
35. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
36. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
37. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
38. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
39. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
40. Какие книги рекомендуются для начинающих
41. Какие методы вы использовали для отказа от курения
42. Что такое печь для бани Технология
43. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
44. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
45. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
46. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
47. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
48. Какие пищевые продукты способствуют сохранению здоровых зубов до 42 лет
49. Как керамзитобетонные стяжки могут быть использованы в строительстве
50. Как правильно расчистить пол перед его обновлением