Пряный посол

Как засолить и замариновать арбузы. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Последние обновления на сайте:

1. Какие растения можно использовать для создания мавританского газона в условиях с низким содержанием соли в почве
2. Какие факторы необходимо учитывать при выборе места для строительства уличной беседки с печью
3. Удивительные салфетки из пряжи на рамке: как сделать их самостоятельно
4. Как определить степень повреждения паркета после заливки
5. Цветок-талисман по дате рождения. Дата рождения поможет определить ваш цветок счастья
6. Как можно определить, что паркет вздулся от воды
7. Стилизация розы из листьев: идеальный осенний букет
8. Какие виды повреждений можно исправить в домашних условиях
9. Как правильно подготовить пол перед ремонтом
10. Как выбрать подходящий способ заколки волос по бокам
11. Как правильно проколоть уши выбор места. Где прокалывать: в салоне или дома?
12. Что такое короткие пожелания здоровья в стихах
13. Как правильно формировать яблони зимней лобо
14. Что такое чернослив слива
15. Тренды платьев с капюшоном
16. Могут ли народные средства помочь с аллергией на насекомых
17. Что такое "просто и со вкусом"
18. Как быстро можно похудеть с помощью диеты
19. Подготовка волос
20. Какие меры предосторожности следует принимать при установке линолеума в квартире
21. В итоге
22. Какие недостатки имеют групповые занятия
23. Какие специи можно использовать для приготовления супов, которые могут помочь при простудных заболеваниях
24. Какие методы обработки поликарбонатной теплицы рекомендуются для осеннего периода
25. Какие органы могут быть поражены узловыми образованиями
26. Может ли стресс вызвать изменение образа жизни, который может привести к потере веса
27. Какие элементы дизайна необходимо учесть при проектировании спальни в современном стиле
28. Заголовок H2
29. Как часто можно применять маску из авокадо
30. Какие проблемы могут возникнуть из-за толщины наружных стен в хрущевках
31. Что такое Кишмиш Потапенко
32. Как часто следует посещать тренажерный зал или групповые занятия для достижения результатов
33. Как работает шаровой кран фланцевый
34. Прокол хряща уха в клинике SkinLazerMed. Сертификат в подарок! Предложение действует до 30 сентября!
35. Какие преимущества имеет использование рукожопости для утепления лоджии по сравнению с традиционными материалами
36. Какие средства можно использовать для устранения неприятного запаха из раковины
37. Какие преимущества имеют маски из авокадо для лица
38. Что такое 3D-сетка забора
39. Каковы другие факторы, влияющие на потенцию после 60
40. Какие методы лечения ОРЗ наиболее эффективны для пациентов с аллергией
41. Какие материалы можно использовать для покрытия торта
42. Что такое беседка с мангалом
43. Какие методы лечения ожирения предлагаются в Москве
44. Какие материалы потребуются для строительства дома, и как их можно купить по оптимальной цене
45. Что такое групповые занятия фитнесом для похудения
46. Какие травы можно использовать для очищения организма при диабете
47. Какие материалы наиболее предпочтительны для плитки в ванной комнате
48. Как защитить растения в теплице из поликарбоната от вредителей осенью и зимой
49. Какие материалы нужны для наклеивания плитки на плитку
50. Как прокси-сервер влияет на скорость работы Интернета