Лечо без уксуса

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком

 

Если выищите классический рецепт лечо, то, боюсь, буду вынуждена вас разочаровать. На самом деле лечо – уж очень известное и популярное блюдо, и, как это часто бывает с такими рецептами, вариаций на его тему – масса. Кто-то готовит лечо из смеси болгарского перца, помидоров и лука, кто-то добавляет к ним еще морковь или баклажаны, а кто-то экспериментирует со специями…

Я – тоже не исключение, и перепробовала уже множество самых разнообразных лечо. Совсем недавно я готовила очень интересный вариант – рецепт лечо с томатным соком на зиму. Получилось очень неплохо: ярко, вкусно и необычно. Еще мне понравилось то, что готовить его довольно легко: в рецепте лечо с соком нет никаких сложных моментов, все достаточно просто и быстро.

Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Сколько сахара и соли на литр томатного сока для лечо. 5 лучших рецептов лечо

Традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры. Но вкус блюда можно разнообразить и другими овощами.

1. Классическое лечо из болгарских перцев и помидоров

Сколько сахара и соли на литр томатного сока для лечо. 5 лучших рецептов лечо

chkola-gastronoma.ru

Ингредиенты2 кг помидоров;100 мл растительного масла;100 г сахара;1½–2 столовые ложки соли;2½–3 кг болгарского перца ;10–15 горошин чёрного перца;1 столовая ложка уксуса 9%.Приготовление

Выложите томатное пюре в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль и перемешайте. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут.

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Парео на пляж: 3 стильных способа создать модный наряд
2. Скрытые уголки Екатеринбурга: необычные места для посещения
3. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
4. Чем полезен апельсин: витамины и полезные свойства
5. Апельсины: Какая польза и вред скрывается в этом солнечном фрукте
6. Песни Стаса Пьехи: Как Москва вдохновила его творчество
7. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
8. Какие уникальные места Сочи стоит посетить, если вы любите историю
9. Сохраняйте вкус лета на протяжении всего года с салатом из овощей и фасоли на зиму
10. Зимние салаты с рисом и овощами: вкусные и полезные рецепты
11. Попробуйте этот вкусный салат на зиму с рисом и спаржевой фасолью
12. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
13. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
14. Готовимся к будущему: сбор ребенка в школу 2025
15. Подготовка ребенка к школе: основные этапы и рекомендации
16. Училище на бюджете: как не растратиться на подготовку ребенка к школе
17. 10 эффективных средств из аптеки для ухода за кожей лица
18. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
19. Как правильно устанавливать баню из бруса
20. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
21. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
22. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
23. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
24. Как правильно составлять рацион для похудения
25. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
26. Аптечные средства для лица: как выбрать и использовать правильно
27. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
28. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
29. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
30. Экономные решения для красивой кожи: топ-15 копеечных аптечных средств
31. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
32. Кремы для устранения морщин
33. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
34. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
35. Как часто нужно прививать ребенка
36. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
37. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
38. Что такое заделка швов гипсокартона
39. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
40. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
41. Что такое щелевой ленточный фундамент
42. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
43. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
44. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
45. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
46. Что такое диуретики и как они влияют на организм
47. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
48. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
49. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
50. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника