Лечо с острым перцем

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Калуги
2. Почему чешутся глаза: причины и эффективные способы облегчения
3. С самого детства нам говорят: как детские убеждения формируют нашу жизнь
4. Быстро, просто, стильно: мастер-класс по созданию накидки из платка за 15 минут
5. Летний сарафан на полную фигуру: как сшить стильное и удобное платье из двух платков
6. Пошаговая инструкция: как сшить лёгкое летнее платье своими руками
7. Как превратить обычное кольцо в ваш счастливый талисман: простые шаги
8. Какие цитрусы самые полезные
9. Символизм шести хлебов: Урок щедрости
10. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
11. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
12. Уверенность и готовность: Чек-лист для подготовки ребенка к школе
13. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
14. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
15. СОБИРАЕМСЯ в школу в ФИКС ПРАЙС: что нужно знать перед поступлением
16. Вкусный и полезный: рецепт квашения арбуза в кастрюле
17. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
18. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
19. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
20. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
21. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
22. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
23. Как карнаубский воск влияет на кожу
24. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
25. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
26. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
27. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
28. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
29. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
30. 1. Сделайте план
31. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
32. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
33. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
34. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
35. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
36. Где можно применять стены с такой толщиной
37. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
38. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
39. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
40. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
41. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
42. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
43. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
44. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
45. Как часто нужно прививать ребенка
46. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
47. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
48. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
49. Что такое ногти дизайн бело Голубые
50. Какие сезоны наиболее подходят для ношения синего цвета в одежде