Лечо с острым перцем

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки формируют судьбу человека: мифы и реальность
2. 2 простых и вкусных рецепта из кабачка для быстрого обеда
3. Чипсы из кабачков в электросушилке: простой рецепт для домашних
4. Почему сушка кабачков в сушилке кубиками — лучший метод
5. Как приготовить хрустящие чипсы из кабачка в дегидраторе
6. Теплый комбинезон для собаки: мастер-класс по вязанию спицами
7. Вязание спицами одежды для маленьких собак: мастер-класс для начинающих
8. Тепло и уют для вашего питомца: вязаный комбинезон для собаки
9. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
10. Культурные события и фестивали в Москве: не пропусти!
11. Отеки рук после сна: причины и способы их устранения
12. Какие памятные даты отмечаются в городе
13. Есть ли аквапарки или зоопарки в Перми
14. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Москве
15. С самого детства нам говорят: как детские убеждения формируют нашу жизнь
16. Что для вас значит 1 сентября
17. Какие церкви расположены в Кремле
18. Какие водоёмы и пляжи есть в Саратове
19. Как превратить обычное кольцо в ваш счастливый талисман: простые шаги
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
21. Польза и вред апельсинов для здоровья: что нужно знать
22. Какие цитрусы самые полезные
23. Притча о хлебе: Что научила нас бедная старушка
24. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
25. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
26. Отзыв о хвойный вечерний бальзам Сибирские кедры: опыт использования и результаты
27. Скоростной сбор для школьников: как собраться за 5 минут
28. Подготовка к первому дне в школе: как подготовить свою дочь
29. Список необходимых инструментов и материалов
30. Установка чистового пола
31. Как приготовить чай из трав и растений
32. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
33. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
34. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
35. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
36. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
37. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
38. Что такое краснокочанная капуста
39. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
40. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
41. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
42. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
43. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
44. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
45. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
46. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
47. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
48. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
49. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
50. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов