Лечо с острым перцем

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные события привлекают туристов в Санкт-Петербург
2. Мои итоги по сушке кабачков в электросушилке: что получилось, что нет
3. Свитер для собаки: как связать его спицами своими руками
4. Мастер-класс: как связать одежду для вашей собаки своими руками
5. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
6. Пошаговая инструкция: как связать одежду для вашей собаки в домашних условиях
7. Какие интересные факты о истории Тольятти известны
8. Почему появляются отеки на руках и ногах: основные причины
9. С самого детства нам говорят: как детские убеждения формируют нашу жизнь
10. CAGMO Самара: Гармония и страсть
11. Линда в Красноярске: расписание выступлений на ближайшие месяцы
12. Летний сарафан на полную фигуру: как сшить стильное и удобное платье из двух платков
13. Мастер-класс: как сшить платье и накидку из двух павлопосадских платков
14. Секреты превращения: как из обычного кольца сделать мощный оберег
15. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: пошаговая инструкция
16. Как превратить обычное кольцо в ваш счастливый талисман: простые шаги
17. Какие пляжи в Сочи лучше всего подходят для детей
18. Салаты с фасолью: рецепты на зиму
19. Салаты из фасоли на зиму: простые и вкусные рецепты
20. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
21. Купить Фитобальзам сибирский Кедр: где и как сделать правильный выбор
22. Сабельник для заживления ран: новый способ лечения ран
23. Подготовка к школе: ваш универсальный список покупок
24. Срочное собрание: как подготовиться к школе за один день
25. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
26. Высшая школа 2025: что ожидается от детей в будущем
27. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
28. Будь красивой без больших расходов: топ 15 недорогих аптечных средств для красоты
29. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
30. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
31. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
32. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
33. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
34. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
35. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
36. 1. Сделайте план
37. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
38. Какие материалы используются для изготовления мебели
39. Как провести интубацию
40. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
41. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
42. Что такое паста
43. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
44. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
45. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
46. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
47. Что такое заделка швов гипсокартона
48. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
49. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
50. Как установить кабельный и инфракрасный пол