Лечо с острым перцем

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Мифы и правда о вреде молока: что на самом деле полезно, а что вредно
2. CAGMO Самара: Гармония и страсть
3. Концерт группы «Анимация» в Калуге: магия живой музыки
4. Яркие поздравления на 1 сентября в стихах: лучшие варианты для Дня знаний
5. Мастер-класс: как сшить платье и накидку из двух павлопосадских платков
6. Пошаговая инструкция: как сшить лёгкое летнее платье своими руками
7. Платье из платков: пошаговая инструкция для начинающих
8. Польза апельсинов для здоровья: что важно знать
9. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
10. Какие цитрусы самые полезные
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Екатеринбурга
12. Сибирские кедры здоровье: как выбрать и купить на Wildberries
13. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
14. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
15. Подготовка к первому дне в школе: как подготовить свою дочь
16. Список необходимых инструментов и материалов
17. Как определить, какие побеги нужно обрезать
18. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
19. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
20. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
21. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
22. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
23. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
24. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
25. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
26. Как приготовить повидло на соковарке
27. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
28. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
29. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
30. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
31. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
32. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
33. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
34. Какие есть типы полировки волос
35. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
36. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
37. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
38. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
39. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
40. Что такое шкафчики метал для раздевалок
41. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
42. Как влияет форма носа на лицо в целом
43. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
44. Что такое мансардная кровля
45. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
46. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
47. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
48. Как сбросить прошлое?
49. Как можно быть стильной и уверенной в себе
50. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника