Лечо с острым перцем

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Значение татуировок и их влияние на судьбу
2. Секреты кожи: что татуировки рассказывают о нашей психологии
3. А вы сушили баклажаны? 5 причин попробовать
4. Как сушить кабачки в сушилке: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как связать одежду для вашей собаки
6. Как связать одежду для собаки своими руками: пошаговая инструкция
7. Какие интересные факты о истории Тольятти известны
8. Почему отекают руки и пальцы: основные причины и решения
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
10. Какие исторические события празднуются в Уфе
11. Занимательные факты о 1 сентября: что мы не знаем о День знаний
12. Хит сезона: модный сарафан, который должен быть у каждой
13. Секреты превращения украшения в мощный талисман: как начать
14. Как из кольца сделать талисман на удачу: пошаговая инструкция
15. Где можно узнать о истории казачества в Оренбурге
16. Преображение украшений: как создать мощные талисманы своими руками
17. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
18. Притча о бесконечном хлебе: Где граница между щедростью и расточительством
19. Хлеб как символ души: народные притчи о жизни и мудрости
20. Салат с фасолью на зиму или Лобио: история и традиции
21. Запас для зимы: как приготовить салат из помидоров, риса и моркови
22. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без излишних затрат
23. Умные решения для бюджетного обучения: как собрать ребенка в школу без излишних расходов
24. Экономный подход: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
25. Училище на бюджете: как не растратиться на подготовку ребенка к школе
26. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
27. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
28. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
29. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
30. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
31. Что такое интересная беседа
32. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
33. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
34. Бюджетные советы для красоты: самые эффективные средства из аптеки
35. Как сделать руки и ноги пугала
36. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
37. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
38. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
39. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
40. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
41. 4. Увлажнители для лица
42. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
43. Таблица сочетаний
44. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
45. Подготовка к строительству
46. Таблица бытовых средств для уборки
47. Как сделать ступени для лестницы
48. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
49. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
50. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов