Острое лечо

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Легко и полезно: как приготовить цукаты из кабачков в сушилке
2. Полезные цукаты из кабачка: как приготовить в электросушилке
3. Какие уникальные фотографии можно сделать в Чите
4. Как приготовить вяленые кабачки в сушилке: пошаговая инструкция
5. Базовый свитер для собак малых пород: полезные советы по выбору и уходу
6. Почему отекают пальцы рук после сна
7. Где можно посмотреть старые фотографии Москвы
8. Есть ли связь с известными событиями в истории России
9. Кому противопоказаны молочные продукты: основные причины
10. Почему молоко — не такой полезный продукт, как мы думаем
11. Молочные продукты при болезнях почек: что полезно, что вредно
12. Какова архитектура Йошкар-Олы и есть ли уникальные здания
13. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
14. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
15. Апельсины: как витамин C влияет на наше здоровье
16. Какие уникальные памятники истории есть в Екатеринбурге
17. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
18. Зимние блюда из фасоли: топ 5 рецептов
19. Почувствуйте вкус лета с салатом на зиму с рисом
20. Зимний салат с рисом: простые рецепты и ингредиенты
21. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
22. Запас на зиму: как приготовить фасоль с овощами по монастырски
23. 5 мудрейших фраз о жизни, которые изменили моё мировоззрение
24. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
25. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
26. How do I choose the right proxy for my Instagram account
27. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
28. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
29. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
30. Что такое камни в желчном пузыре
31. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
32. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
33. Как он используется в производстве
34. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
35. Таблица H3
36. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
37. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
38. H2 Здоровое питание и чай
39. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
40. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
41. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
42. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
43. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
44. Ингредиенты
45. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
46. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
47. Как часто нужно прививать ребенка
48. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
49. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
50. Как правильно хранить готовую повязку