Острое лечо

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировка может изменить вашу судьбу: факты и истории
2. Секреты кожи: что татуировки рассказывают о нашей психологии
3. Полезные цукаты из кабачка: как приготовить в электросушилке
4. Вкусные и полезные вяленые кабачки в электросушилке: простой рецепт
5. Как связать уютный свитер для вашей маленькой собачки
6. Пошаговая инструкция: как связать одежду для вашей собаки в домашних условиях
7. Где находятся необычные и уникальные места для посещения
8. Какие парки считаются самыми популярными среди жителей и туристов
9. Есть ли связь с известными событиями в истории России
10. Почему молоко вредно при простуде: что нужно знать
11. Какие церкви расположены в Кремле
12. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
13. Апельсины: как витамин C влияет на наше здоровье
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Екатеринбурга
15. Запас на зиму: как приготовить фасоль с овощами по монастырски
16. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
17. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
18. Болит прокол уха: как справиться с болью и ускорить заживление
19. Экономные решения для здорового лица: топ 10 бюджетных средств по уходу за лицом в 2024 году
20. Список рекомендуемой музыки
21. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
22. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
23. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
24. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
25. Экономные решения для ухода за лицом: дешёвые аптечные крема
26. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
27. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
28. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
29. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
30. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
31. Материалы для полов в бане
32. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
33. Причины одиночества
34. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
35. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
36. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
37. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
38. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
39. Как сделать настил для ступеней
40. Какие причины могут мешать развитию личности
41. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
42. Как правильно выражать свои мысли и чувства
43. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
44. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
45. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
46. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
47. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
48. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
49. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
50. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку