Острое лечо

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки меняют нашу судьбу: правда или миф
2. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
3. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
4. Вязание для собак: схемы и проекты для вашего питомца
5. Популярные схемы вязаной одежды для больших собак: как связать своими руками
6. Тепло и уют для вашего питомца: вязаный комбинезон для собаки
7. Легкий и удобный: как сшить самый простой свитер для вашей собаки
8. Где находятся необычные и уникальные места для посещения
9. Почему отекают руки по утрам после сна: причины и способы решения
10. Какие современные достопримечательности можно посмотреть в Екатеринбурге
11. Какие уникальные facts о климате и географии Йошкар-Олы
12. Какие парки подходят для спорта
13. С самого детства нам говорят: как детские убеждения формируют нашу жизнь
14. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
15. Кому противопоказаны молочные продукты: полное руководство
16. Что для вас значит 1 сентября
17. Что такое явление "Белые ночи
18. Как заговорить кольцо на оберег: шаг за шагом
19. Certainly! Here is a well-organized and elegant presentation of the 60 questions based on the six headlines about Magnitogorsk:
20. Притча о бесконечном хлебе: Где граница между щедростью и расточительством
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Почувствуйте вкус лета с салатом на зиму с рисом
23. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
24. 5 мудрейших фраз о жизни, которые изменили моё мировоззрение
25. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
26. Сбор ребенка в школу: основные моменты и подсказки
27. Срочное собрание: как подготовиться к школе за один день
28. Подготовьтесь к новому учебному году: список вещей для школы
29. Лазерная эпиляция: как выбрать оптимальное количество сеансов
30. Как правильно устанавливать баню из бруса
31. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
32. Каковы симптомы панической атаки
33. Что такое клумбы
34. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
35. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
36. Удобство
37. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
38. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
39. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
40. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
41. H2 Здоровое питание и чай
42. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
43. Лучшие аптечные кремы для лица: наш рейтинг
44. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
45. Что такое домик для розетки на улице
46. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
47. Как сделать ступени для лестницы
48. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
49. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
50. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке