Острая заготовка

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Что такое заготовка на зиму

Определение заготовки на зиму

Заготовка на зиму – это процесс приготовления продуктов питания для хранения на длительный срок, чтобы иметь их в распоряжении в течение зимы. Этот процесс может включать в себя замораживание, сушку, маринование, консервацию и другие методы, которые позволяют продуктам сохраняться на протяжении долгого времени.

Заготовка редиски на зиму: простой и вкусный способ сохранения продуктов

Редиска - это очень полезный и вкусный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Но что делать, если редиска не будет доступна круглый год? Вот где приходит на помощь готовка редиски на зиму.

### Выбор редиски

Перед тем, как приступить к готовке редиски на зиму, важно правильно выбрать редиску. Она должна быть твердой, без трещин и червеобразных отверстий. Также стоит обратить внимание на цвет редиски: он должен быть ярким и насыщенным.

### Способы готовки редиски на зиму

Существует несколько способов готовки редиски на зиму. Один из самых простых и вкусных - это соление редиски. Для этого нужно:

1. Помыть редиску и нарезать ее на крупные куски.

2. Сварить редиску в подсоленной воде.

Какие упаковки используются для заготовки редиски на зиму. Делаем заготовки редиса на зиму заморозкой и другими способами

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Заготовка на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты

Чтобы иметь возможность употреблять очень вкусный и полезный продукт в зимний период, его можно засолить целиком и в виде салата, замариновать вместе с огурцами, укропом, зелёным луком, другими овощами и зеленью, без стерилизации и с использованием этой процедуры, с уксусом и без. Подробнее о том, как заготовить редис, вы можете узнать, ознакомившись с незатейливыми рецептами.

легко

Рецепт засолки редиса с ботвой

4 банки по 0,5 л 30–40 минут и процесс соления в течение 3 суток

Шаги

5 ингредиентов

Облепиха заготовка на зиму масло. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

Сегодня прошлась по рынку и не удержалась: накупила ягод облепихи. Обожаю эту ягоду! Хотя, признаюсь честно, собирать не люблю. Уж очень колючие у этого дерева веточки и очень неудобно снимать с них мягкие и сочные ягодки. Спасибо огромное тем, кто делает это за меня!

Облепиха заготовка на зиму масло. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

А уж я каждый год делаю заготовки из облепихи. Это не просто очень вкусная (хотя, признаю, что не все эту мою любовь разделяют), но полезная ягода. Настоящий кладезь витаминов.

У нас в доме всегда были и варенье, и компоты, и желе. А бабушка даже масло делала облепиховое. Выжимала сок и смешивала с подсолнечным (которое без запаха). Может, поэтому мы почти не простужались осенью – зимой – весной?

Облепиха масло заготовка на зиму. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

Сегодня прошлась по рынку и не удержалась: накупила ягод облепихи. Обожаю эту ягоду! Хотя, признаюсь честно, собирать не люблю. Уж очень колючие у этого дерева веточки и очень неудобно снимать с них мягкие и сочные ягодки. Спасибо огромное тем, кто делает это за меня!

Облепиха масло заготовка на зиму. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

А уж я каждый год делаю заготовки из облепихи. Это не просто очень вкусная (хотя, признаю, что не все эту мою любовь разделяют), но полезная ягода. Настоящий кладезь витаминов.

У нас в доме всегда были и варенье, и компоты, и желе. А бабушка даже масло делала облепиховое. Выжимала сок и смешивала с подсолнечным (которое без запаха). Может, поэтому мы почти не простужались осенью – зимой – весной?

Закрыть помидоры на зиму, как свежие.

Это не замороженные помидоры, и не маринованные. Мы закроем в баночку свежие помидоры, и будут помидоры на зиму как свежие, когда баночку откроем. В конкурсе на самую простую заготовку к зиме эти томаты наверняка получили бы первое место. Потому что проще действительно придумать невозможно. В составе заготовки: томаты и вода. Все! Даже соли и сахара нет. Весь процесс приготовления – это закладывание в банки и стерилизация. Сейчас я вам расскажу как сохранить помидоры на зиму свежими.

Облепиха без сахара рецепты на зиму. Облепиха на зиму — 8 простых рецептов

Добрый день, дорогие садоводы!

Поговорим сегодня о том, что приготовить из облепихи.

Это очень ценная и полезная ягода, и будет не лишним запасти ее на зиму.

Как всегда мы предложим вам прекрасную подборку простых и проверенных рецептов.

Для быстрого перемещения по статье воспользуйтесь ссылками в рамочке:

Облепиха без варки с сахаром

Это самый быстрый способ сделать так называемое «сырое варенье».  Рецепт без варки, сохраняющий максимум витаминов.

Облепиха без сахара рецепты на зиму. Облепиха на зиму — 8 простых рецептов

ИнгредиентыОблепиха — 1 кгСахар — 1,3 кгПриготовление

Облепиху перебрать от испорченных ягод и веточек и промыть.

Ягоду пересыпать с сахаром.

Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки

Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варкиЧтобы заготовить полезные ягоды в сыром виде, вам понадобится только сахар и баночки. И холодильник для хранения. Поскольку облепиха не будет проходить термообработку, сами емкости обязательно простерилизуйте. Это исключит появление плесени, и ягоды будут стоять до весны. Конечно, при условии, что вы не оставите их в тепле.

Заготовки без варки можно делать двумя способами, в зависимости от того, в каком виде будут ягоды:

Актинидия заготовка на зиму. Рецепт «Актинидия на зиму»:

Актинидия заготовка на зиму. Рецепт «Актинидия на зиму»:

Плоды актинидии употребляют свежими, замораживают, используют для заготовок. Вяленые и сушеные плоды по вкусу можно приравнять к изюму. Важно отметить, что в продуктах переработки сохраняются витамин С и другие биологически активные вещества, тогда как при варке варенья из других ягод и фруктов они почти полностью разрушаются.
помыть ягодки

Сложить в баночки. кушать по 1 ст. ложке в сутки. можно использовать как варенье. варить не желательно т. к. потеряет свои полезные и лечебные свойства. можно замораживать как другие перетертые ягодки.

Закрыть помидоры, как свежие. Помидоры на зиму по вкусу, как свежие

Закрыть помидоры, как свежие. Помидоры на зиму по вкусу, как свежие

Самый простой способ приготовления заготовки из помидор на зиму — без использования консервантов и различных специй. Потребуются только овощи, вода и минимум времени. Примечательно, что данное блюдо можно употреблять детям с раннего возраста.

Помидоры получаются, как свежие на вид и вкус, благодаря чему могут использоваться в салате с другими свежими овощами, разница во вкусе не почувствуется. С помощью пошагового рецепта с фото заготовка получится изумительно вкусной, пальчики оближешь.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые кабачки в электросушилке: простой и вкусный рецепт
2. Как приготовить хрустящие чипсы из кабачка в дегидраторе
3. Вязание для собак: схемы и проекты для вашего питомца
4. Базовый свитер для собак малых пород: полезные советы по выбору и уходу
5. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
6. Отеки рук после сна: причины и способы их устранения
7. Заболевания кожи вокруг глаз и воспаление век: причины и лечение
8. Какие секреты связаны с архитектурой московских храмов
9. Почему именно 1 сентября? Узнай историю Дня знаний
10. Пошаговая инструкция: как создать стильное платье из платка без шитья
11. Как из кольца сделать талисман на удачу: пошаговая инструкция
12. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
13. Обновленное расписание группы Анимация в Казани: не пропустите выступления
14. Какие уникальные места Сочи стоит посетить, если вы любите историю
15. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью на зиму
16. Зимние салаты с рисом и овощами: вкусные и полезные рецепты
17. Зимний салат с рисом и зеленой фасолью: вкусный и полезный рецепт
18. Замороженный рисовый салат: идеальное блюдо для зимних месяцев
19. Запас для зимы: как приготовить салат из помидоров, риса и моркови
20. Вкусный и простой рисовый салат на зиму с уксусом: рецепты и советы
21. Опыт использования хвойного вечернего бальзама Сибирские кедры: отзывы пользователей
22. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
23. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
24. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
25. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
26. Как сделать руки и ноги пугала
27. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
28. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
29. Лучшие средства для ухода за лицом: итоги премии
30. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
31. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
32. Подготовка к зиме
33. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
34. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
35. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
36. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
37. H2 Здоровое питание и чай
38. 4. Увлажнители для лица
39. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
40. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
41. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
42. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
43. Аптечные дешевые крема для лица: лучшие варианты для вашей кожи
44. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
45. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
46. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
47. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
48. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
49. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
50. Подбор аксессуаров