Острая заготовка

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Что такое заготовка на зиму

Определение заготовки на зиму

Заготовка на зиму – это процесс приготовления продуктов питания для хранения на длительный срок, чтобы иметь их в распоряжении в течение зимы. Этот процесс может включать в себя замораживание, сушку, маринование, консервацию и другие методы, которые позволяют продуктам сохраняться на протяжении долгого времени.

Заготовка редиски на зиму: простой и вкусный способ сохранения продуктов

Редиска - это очень полезный и вкусный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Но что делать, если редиска не будет доступна круглый год? Вот где приходит на помощь готовка редиски на зиму.

### Выбор редиски

Перед тем, как приступить к готовке редиски на зиму, важно правильно выбрать редиску. Она должна быть твердой, без трещин и червеобразных отверстий. Также стоит обратить внимание на цвет редиски: он должен быть ярким и насыщенным.

### Способы готовки редиски на зиму

Существует несколько способов готовки редиски на зиму. Один из самых простых и вкусных - это соление редиски. Для этого нужно:

1. Помыть редиску и нарезать ее на крупные куски.

2. Сварить редиску в подсоленной воде.

Какие упаковки используются для заготовки редиски на зиму. Делаем заготовки редиса на зиму заморозкой и другими способами

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Заготовка на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты

Чтобы иметь возможность употреблять очень вкусный и полезный продукт в зимний период, его можно засолить целиком и в виде салата, замариновать вместе с огурцами, укропом, зелёным луком, другими овощами и зеленью, без стерилизации и с использованием этой процедуры, с уксусом и без. Подробнее о том, как заготовить редис, вы можете узнать, ознакомившись с незатейливыми рецептами.

легко

Рецепт засолки редиса с ботвой

4 банки по 0,5 л 30–40 минут и процесс соления в течение 3 суток

Шаги

5 ингредиентов

Облепиха заготовка на зиму масло. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

Сегодня прошлась по рынку и не удержалась: накупила ягод облепихи. Обожаю эту ягоду! Хотя, признаюсь честно, собирать не люблю. Уж очень колючие у этого дерева веточки и очень неудобно снимать с них мягкие и сочные ягодки. Спасибо огромное тем, кто делает это за меня!

Облепиха заготовка на зиму масло. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

А уж я каждый год делаю заготовки из облепихи. Это не просто очень вкусная (хотя, признаю, что не все эту мою любовь разделяют), но полезная ягода. Настоящий кладезь витаминов.

У нас в доме всегда были и варенье, и компоты, и желе. А бабушка даже масло делала облепиховое. Выжимала сок и смешивала с подсолнечным (которое без запаха). Может, поэтому мы почти не простужались осенью – зимой – весной?

Облепиха масло заготовка на зиму. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

Сегодня прошлась по рынку и не удержалась: накупила ягод облепихи. Обожаю эту ягоду! Хотя, признаюсь честно, собирать не люблю. Уж очень колючие у этого дерева веточки и очень неудобно снимать с них мягкие и сочные ягодки. Спасибо огромное тем, кто делает это за меня!

Облепиха масло заготовка на зиму. Облепиха на зиму — лучшие рецепты приготовления

А уж я каждый год делаю заготовки из облепихи. Это не просто очень вкусная (хотя, признаю, что не все эту мою любовь разделяют), но полезная ягода. Настоящий кладезь витаминов.

У нас в доме всегда были и варенье, и компоты, и желе. А бабушка даже масло делала облепиховое. Выжимала сок и смешивала с подсолнечным (которое без запаха). Может, поэтому мы почти не простужались осенью – зимой – весной?

Закрыть помидоры на зиму, как свежие.

Это не замороженные помидоры, и не маринованные. Мы закроем в баночку свежие помидоры, и будут помидоры на зиму как свежие, когда баночку откроем. В конкурсе на самую простую заготовку к зиме эти томаты наверняка получили бы первое место. Потому что проще действительно придумать невозможно. В составе заготовки: томаты и вода. Все! Даже соли и сахара нет. Весь процесс приготовления – это закладывание в банки и стерилизация. Сейчас я вам расскажу как сохранить помидоры на зиму свежими.

Облепиха без сахара рецепты на зиму. Облепиха на зиму — 8 простых рецептов

Добрый день, дорогие садоводы!

Поговорим сегодня о том, что приготовить из облепихи.

Это очень ценная и полезная ягода, и будет не лишним запасти ее на зиму.

Как всегда мы предложим вам прекрасную подборку простых и проверенных рецептов.

Для быстрого перемещения по статье воспользуйтесь ссылками в рамочке:

Облепиха без варки с сахаром

Это самый быстрый способ сделать так называемое «сырое варенье».  Рецепт без варки, сохраняющий максимум витаминов.

Облепиха без сахара рецепты на зиму. Облепиха на зиму — 8 простых рецептов

ИнгредиентыОблепиха — 1 кгСахар — 1,3 кгПриготовление

Облепиху перебрать от испорченных ягод и веточек и промыть.

Ягоду пересыпать с сахаром.

Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки

Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варкиЧтобы заготовить полезные ягоды в сыром виде, вам понадобится только сахар и баночки. И холодильник для хранения. Поскольку облепиха не будет проходить термообработку, сами емкости обязательно простерилизуйте. Это исключит появление плесени, и ягоды будут стоять до весны. Конечно, при условии, что вы не оставите их в тепле.

Заготовки без варки можно делать двумя способами, в зависимости от того, в каком виде будут ягоды:

Актинидия заготовка на зиму. Рецепт «Актинидия на зиму»:

Актинидия заготовка на зиму. Рецепт «Актинидия на зиму»:

Плоды актинидии употребляют свежими, замораживают, используют для заготовок. Вяленые и сушеные плоды по вкусу можно приравнять к изюму. Важно отметить, что в продуктах переработки сохраняются витамин С и другие биологически активные вещества, тогда как при варке варенья из других ягод и фруктов они почти полностью разрушаются.
помыть ягодки

Сложить в баночки. кушать по 1 ст. ложке в сутки. можно использовать как варенье. варить не желательно т. к. потеряет свои полезные и лечебные свойства. можно замораживать как другие перетертые ягодки.

Закрыть помидоры, как свежие. Помидоры на зиму по вкусу, как свежие

Закрыть помидоры, как свежие. Помидоры на зиму по вкусу, как свежие

Самый простой способ приготовления заготовки из помидор на зиму — без использования консервантов и различных специй. Потребуются только овощи, вода и минимум времени. Примечательно, что данное блюдо можно употреблять детям с раннего возраста.

Помидоры получаются, как свежие на вид и вкус, благодаря чему могут использоваться в салате с другими свежими овощами, разница во вкусе не почувствуется. С помощью пошагового рецепта с фото заготовка получится изумительно вкусной, пальчики оближешь.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки формируют судьбу человека: мифы и реальность
2. Мастер-класс: как связать одежду для вашей собаки своими руками
3. Вязание спицами одежды для маленьких собак: мастер-класс для начинающих
4. Мастер-класс: как вязать спицами одежду для маленьких собак
5. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
6. Почему верхнее веко покраснело и чешется: причины и способы лечения
7. Можно ли пожилым людям пить молоко: полезные советы и рекомендации
8. Яркие поздравления на 1 сентября в стихах: лучшие варианты для Дня знаний
9. Уникальное пляжное платье из платков: как создать ещё одно платье своими руками
10. Платье из платков: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как Екатеринбург сочетает в себе историю и современность
12. Кольцо как талисман оберег: Символ защиты и удачи
13. Что такое явление "Белые ночи
14. Как превратить простое кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
15. Действенные заговоры на кольцо: как привлечь удачу и успех
16. Песни Стаса Пьехи: Как Москва вдохновила его творчество
17. Хлеб как символ жизни: поучительные истории и их современное значение
18. С Всемирным днём хлеба: как этот продукт объединяет людей по всему миру
19. Лучшие песни Стаса Намина и группы «Цветы»: наш выбор
20. Какие уникальные места Сочи стоит посетить, если вы любите историю
21. Сохраняйте вкус лета на протяжении всего года с салатом из овощей и фасоли на зиму
22. Пробуждение сил: как кедровый бальзам укрепляет здоровье
23. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
24. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
25. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
26. Что делать с этим?
27. Что такое пластиковые окна
28. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
29. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
30. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
31. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
32. Экономно и эффективно: 5 лучших аптечных средств для лица
33. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
34. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
35. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
36. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
37. 4. Крем для загара
38. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
39. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
40. Таблица сочетаний
41. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
42. Какие есть типы полировки волос
43. Узнайте, какие средства для кожи помогут вам достичь идеального вида
44. H2. Проверять свои знания
45. Экономные решения для ухода за кожей: дешевые аптечные средства для красоты
46. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
47. Как правильно выражать свои мысли и чувства
48. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
49. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
50. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов