Лечо с луком

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Легко и вкусно: как приготовить цукаты из кабачков в сушилке
2. Полное руководство по сушке и хранению сухофруктов
3. Какие уникальные фотографии можно сделать в Чите
4. Где находятся необычные и уникальные места для посещения
5. Какие модные выставки и показы проходят в столице
6. Что закапать в глаза: полезные советы и рекомендации
7. Можно ли пить молоко при гастрите: правда и мифы
8. 166 фраз про 1 сентября: вдохновение для подарков и поздравлений
9. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
10. Творим шикарно: как превратить два платка в платье и накидку
11. Кольцо как талисман оберег: Символ защиты и удачи
12. Как превратить простое кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
14. Headlines:
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
17. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
18. Сбор ребенка в школу: основные моменты и подсказки
19. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
20. Какой аптечный крем от морщин выбрать: наш рейтинг
21. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
22. Ближе к идеалу: аптечные средства от морщин для омоложения
23. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
24. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
25. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
26. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
27. * Как правильно хранить жмых яблок
28. Что такое камни в желчном пузыре
29. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
30. Какие основные типы финишных пудр существуют
31. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
32. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
33. Что такое черновой пол
34. Подготовка к зиме
35. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
36. Узнайте о преимуществах коллекции аптечных уходовых маст-хэвов
37. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
38. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
39. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
40. Как сделать настил для ступеней
41. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
42. Что такое аптечная косметика
43. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
44. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
45. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
46. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
47. Что такое заделка швов гипсокартона
48. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
49. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
50. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов