Лечо с луком

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и Вкусный Рецепт Цукатов из Кабачков в Домашних Условиях
2. Цукаты из кабачков в электросушилке: полезный и простой рецепт
3. Свитер для собаки: как связать его спицами своими руками
4. Как связать одежду для собаки своими руками: пошаговая инструкция
5. Почему после сна отекает рука: причины и решения
6. Отеки пальцев рук после горизонтального: причины и лечение
7. Почему отекают и болят руки по утрам: причины и способы устранения
8. Почему чешутся глаза: причины и эффективные способы облегчения
9. Можно ли пить молоко при гастрите: полезные рекомендации
10. Коровье молоко: польза и вред для организма
11. Педагогическое воспитание в советском плакате: от агитации до образования
12. Как сшить самое простое платье легко и быстро: пошаговая инструкция
13. Какие водоёмы и пляжи есть в Саратове
14. Как заговорить кольцо на оберег: шаг за шагом
15. Какие уникальные памятники истории есть в Екатеринбурге
16. Притча о хлебе: Символ жизни и духа
17. Хлеб как символ жизни: поучительные истории и их современное значение
18. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
19. Зимние блюда из фасоли: топ 5 рецептов
20. Готовимся к будущему: сбор ребенка в школу 2025
21. Экономные решения для здорового лица: топ 10 бюджетных средств по уходу за лицом в 2024 году
22. Как укрепить крыльцо с ступеньками
23. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
24. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
25. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
26. Как карнаубский воск влияет на кожу
27. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
28. Как установить экран под ванну на новой ванне
29. Как правильно составлять рацион для похудения
30. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
31. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
32. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
33. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
36. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
37. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
38. Как эффективны средства от морщин из аптеки
39. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
40. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
41. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
42. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
43. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
44. Что такое аптечная косметика
45. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
46. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
47. Список необходимых инструментов и материалов
48. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
49. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
50. Подбор аксессуаров