Моцарелла в известных рецептах

Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают

Сегодня камамбер – это известный во всем мире сорт жирного мягкого сыра с богатым вкусом и маслянистой текстурой. Как правило, этот сыр формируют в головки весом 340 г, покрытые снаружи белоснежной корочкой с сырной плесенью.

Внутри продукт может быть от нежно-кремового оттенка до насыщенного кирпичного цвета, но обязательно – с выраженным запахом сырной плесени. И чем старше сыр, тем более выраженным является этот запах. Правильные головки камамбера должны быть ровно на 11,3 см в ширину и в толщину 3,1 см. Чтоб приготовить 12 головок сыра уходит 25 л молока. Но любое молоко для этого продукта не годится – только отборное непастеризованное, высочайшего качества, от коров, выпасаемых на пастбищах со специальными травами.

Чем заменить козий сыр. Замена для экзотических сыров

Последние обновления на сайте:

1. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
2. Как сушить кабачки в сушилке: пошаговая инструкция
3. Вяжем для собак маленьких пород: пошаговые схемы и описания
4. Пошаговое руководство по вязанию одежды для собак крючком
5. Какие современные достопримечательности можно посмотреть в Екатеринбурге
6. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
7. Почему именно 1 сентября? Узнай историю Дня знаний
8. Где находится набережная Чебоксар и что на ней можно сделать
9. Мастер-класс: как сшить платье и накидку из двух павлопосадских платков
10. Парео на пляж: 3 стильных способа создать модный наряд
11. Шьём платье из платков: 10 оригинальных идей для начинающих
12. Платье из платков: пошаговая инструкция для начинающих
13. Как зарядить кольцо на любовь: секреты и ритуалы
14. Как сделать из кольца сильный оберег: пошаговая инструкция
15. Пошаговая инструкция: как превратить ваше кольцо в мощный оберег
16. Вкусный и полезный: салат из фасоли на зиму с томатной пастой
17. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
18. Вкусный и простой рисовый салат на зиму с уксусом: рецепты и советы
19. Пихтово кедровый бальзам: 100% натуральный и эффективный
20. 20 средств из аптеки, которые могут спасти вашу жизнь
21. Лазерная эпиляция: как выбрать оптимальное количество сеансов
22. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
23. Как правильно устанавливать баню из бруса
24. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
25. Как определить, какие побеги нужно обрезать
26. Можно ли пить алкоголь при похудении
27. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
28. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
29. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
30. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
31. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
32. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
33. Что такое укладка каре
34. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
35. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
36. Причины одиночества
37. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
38. Откуда происходит абрикотин
39. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
40. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
41. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
42. Как провести интубацию
43. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
44. Что такое аптечная косметика
45. Таблица бытовых средств для уборки
46. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
47. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
48. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
49. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
50. Как правильно хранить готовую повязку