Приправы к баклажанам

Легко и полезно: как приготовить вяленые баклажаны и кабачки в сушилке

Вяленые баклажаны в сушилке+кабачки. Вяленые баклажаны

Вдохновителем идеи стал рецепт Водолейки "Сушеные пряные помидорчики" (большое спасибо за него). Я подумала, а что еще можно сделать в виде острой сушеной закуски. И ответ пришел - баклажаны. Процедура приготовления немного отличается от помидор. Заходите и знакомьтесь - вяленый баклажан.

Ингредиенты для «Вяленые баклажаны»: Соль (по вкусу, для заливки) Перец красный жгучий (молотый, по вкусу, для заливки) Паприка сладкая (молотая, по вкусу, для заливки) Чеснок (по вкусу, для заливки) Базилик (по вкусу, для заливки) Розмарин (по вкусу, для заливки)

Время приготовления: 180 минут

А вы сушили баклажаны? 5 причин попробовать

Что такое сушка баклажанов?

Сушка овощей – это один из древнейших методов сохранения продуктов. Баклажаны, как и другие овощи, идеально подходят для сушки. Этот процесс позволяет сохранить большую часть полезных свойств свежих баклажанов, а также придает им уникальный вкус и текстуру. Сушеные баклажаны можно использовать в различных блюдах, начиная от салатов и закусок и заканчивая супами и гарнирами.

Можно ли сушить кабачки на зиму в электросушилке. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировка может изменить вашу судьбу: факты и истории
2. 2 простых и вкусных рецепта из кабачка для быстрого обеда
3. Легко и полезно: как приготовить вяленые баклажаны и кабачки в сушилке
4. Вкусные и полезные вяленые кабачки в электросушилке: простой рецепт
5. Свитер для собак на 2-х спицах: Пошаговое руководство для начинающих
6. Какие уникальные предложения есть для туристов в Калининграде
7. Популярные схемы вязаной одежды для больших собак: как связать своими руками
8. Уютные вещи для вашего маленького друга: вязание для собак мелких пород спицами и крючком
9. Почему отекает правая рука после сна: разбираемся в причинах и решениях
10. Почему руки отекают по утрам: основные причины и способы решения
11. Почему руки отекают ночью: причины и решения
12. Кому противопоказаны молочные продукты: полное руководство
13. Почему именно 1 сентября? Узнай историю Дня знаний
14. Какие необычные факты о Ульяновске могут удивить туристов
15. Какие музеи есть в Нижнем Тагиле и что в них можно посмотреть
16. Как снять наговор на обручальное кольцо: полное руководство
17. Афиша Концертов Игоря Саруханова: Не Пропусти
18. Запас на зиму: салат из помидоров с рисом
19. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
20. Вкусные и полезные салаты с рисом и овощами для зимы
21. Вкусный постный салат с рисом и фасолью: рецепт и подсказки
22. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
23. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
24. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
25. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
26. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
27. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
28. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
29. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
30. Что такое пластиковые окна
31. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
32. Экономные решения для ухода за лицом: дешёвые аптечные крема
33. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
34. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
35. Обработка воска после высыхания
36. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
37. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
38. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
39. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
40. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
41. Экономные решения для красивой кожи: топ-15 копеечных аптечных средств
42. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
43. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
44. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
45. Таблица бытовых средств для уборки
46. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
47. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
48. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
49. Как часто происходят инфекции в морской воде
50. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки