Ингредиенты для вяленые баклажаны

Легко и полезно: как приготовить вяленые баклажаны и кабачки в сушилке

Вяленые баклажаны в сушилке+кабачки. Вяленые баклажаны

Вдохновителем идеи стал рецепт Водолейки "Сушеные пряные помидорчики" (большое спасибо за него). Я подумала, а что еще можно сделать в виде острой сушеной закуски. И ответ пришел - баклажаны. Процедура приготовления немного отличается от помидор. Заходите и знакомьтесь - вяленый баклажан.

Ингредиенты для «Вяленые баклажаны»: Соль (по вкусу, для заливки) Перец красный жгучий (молотый, по вкусу, для заливки) Паприка сладкая (молотая, по вкусу, для заливки) Чеснок (по вкусу, для заливки) Базилик (по вкусу, для заливки) Розмарин (по вкусу, для заливки)

Время приготовления: 180 минут

Можно ли сушить кабачки на зиму в электросушилке. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Мои итоги по сушке кабачков в электросушилке: что получилось, что нет
2. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
3. Схемы вязания для собак мелких пород: полное руководство
4. Как шить одежду для собак: полезные схемы и советы
5. Мастер-класс: как связать спицами уютный свитер для вашего питомца
6. Связать для чихуахуа одежду своими руками: пошаговое руководство для начинающих
7. Почему отекают руки по утрам у женщин: основные причины
8. Почему отекают кисти рук после сна: разбираемся в причинах
9. Есть ли аквапарки или зоопарки в Перми
10. Молочные продукты: их роль в правильном питании
11. Почему молоко вредно при простуде: что нужно знать
12. Занимательные факты о 1 сентября: что мы не знаем о День знаний
13. Как поздравить с Днем знаний: советы и идеи
14. Заговор на защиту: раскрытие тайн древнего ритуала
15. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
16. Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
17. Не пропустите: афиша концертов группы Бутырка
18. Скоростной сбор для школьников: как собраться за 5 минут
19. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
20. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
21. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
22. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
23. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
24. Как начать разговор с незнакомым человеком
25. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
26. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
27. Лучшие средства для лица: как выбрать то, что подходит именно вам
28. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
29. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
30. Какие продукты входят в аптечную косметику
31. Какие основные типы финишных пудр существуют
32. Что такое укладка каре
33. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
34. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
35. Аптечные средства для лица: как выбрать и использовать правильно
36. 4. Увлажнители для лица
37. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
38. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
39. Что такое домик для розетки на улице
40. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
41. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
42. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
43. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
44. Что такое заделка швов гипсокартона
45. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
46. Что такое Овариамин и для чего он используется
47. Подбор аксессуаров
48. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
49. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
50. Как уложить лаги на пол