Специи к баклажанам

Легко и полезно: как приготовить вяленые баклажаны и кабачки в сушилке

Вяленые баклажаны в сушилке+кабачки. Вяленые баклажаны

Вдохновителем идеи стал рецепт Водолейки "Сушеные пряные помидорчики" (большое спасибо за него). Я подумала, а что еще можно сделать в виде острой сушеной закуски. И ответ пришел - баклажаны. Процедура приготовления немного отличается от помидор. Заходите и знакомьтесь - вяленый баклажан.

Ингредиенты для «Вяленые баклажаны»: Соль (по вкусу, для заливки) Перец красный жгучий (молотый, по вкусу, для заливки) Паприка сладкая (молотая, по вкусу, для заливки) Чеснок (по вкусу, для заливки) Базилик (по вкусу, для заливки) Розмарин (по вкусу, для заливки)

Время приготовления: 180 минут

Можно ли сушить кабачки на зиму в электросушилке. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
2. Комбинезон для маленькой собачки: Часть 1. Уютный и стильный наряд для вашего питомца
3. Какие библиотеки Москвы считаются самыми красивыми и интересными
4. Почему отекают ладони по утрам: причины и решения
5. Почему отекают кисти рук по утрам: причины и решения
6. Отекли веки и чешутся: что делать
7. Есть ли связь с известными событиями в истории России
8. Топ прикольных статусов и цитат на 1 сентября
9. Мастер-класс: как сшить платье и накидку из двух павлопосадских платков
10. Модный Блузон Накидка за 30 Минут: Шаг за Шагом из Двух Платков
11. Уникальный способ создать хвостатое быстро-платье из двух шелковых платков
12. Обряд с новым кольцом: история и современность
13. Топ-10 полезных свойств апельсинов для здоровья
14. Какие исторические памятники включены в список Всемирного наследия
15. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
16. Certainly! Here is a well-organized and elegant presentation of the 60 questions based on the six headlines about Magnitogorsk:
17. Сказочные истории о хлебе и злаках: путешествие сквозь время
18. Закрутка на зиму: 4 замечательных рецепта с гречкой
19. Вкусный и полезный: греческий салат на зиму с фасолью
20. 100% натуральный бальзам от кашля на травах: как избавиться от кашля натуральными средствами
21. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
22. Подготовьтесь к новому учебному году: список вещей для школы
23. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
24. Список рекомендуемой музыки
25. Можно ли пить алкоголь при похудении
26. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
27. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
28. Что такое клумбы
29. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
30. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
31. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
32. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
33. Аптечные средства для лица: как выбрать и использовать правильно
34. 7. Неправильная отделка
35. Ингредиенты
36. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
37. Список ингредиентов
38. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
39. Лучшие бренды аптечной косметики: как выбрать то, что подходит именно вам
40. Узнайте, какие средства для кожи помогут вам достичь идеального вида
41. Сколько людей бросили курить в мире
42. Аптечные дешевые крема для лица: лучшие варианты для вашей кожи
43. Как подготовить почву для фруктового сада
44. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
45. Как выбрать подходящий металл для ступеней
46. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
47. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
48. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
49. Что такое заделка швов гипсокартона
50. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении