Ингредиенты для сушеные баклажаны

Легко и полезно: как приготовить вяленые баклажаны и кабачки в сушилке

Вяленые баклажаны в сушилке+кабачки. Вяленые баклажаны

Вдохновителем идеи стал рецепт Водолейки "Сушеные пряные помидорчики" (большое спасибо за него). Я подумала, а что еще можно сделать в виде острой сушеной закуски. И ответ пришел - баклажаны. Процедура приготовления немного отличается от помидор. Заходите и знакомьтесь - вяленый баклажан.

Ингредиенты для «Вяленые баклажаны»: Соль (по вкусу, для заливки) Перец красный жгучий (молотый, по вкусу, для заливки) Паприка сладкая (молотая, по вкусу, для заливки) Чеснок (по вкусу, для заливки) Базилик (по вкусу, для заливки) Розмарин (по вкусу, для заливки)

Время приготовления: 180 минут

Можно ли сушить кабачки на зиму в электросушилке. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Почему сушка кабачков в сушилке кубиками — лучший метод
2. Цукаты из кабачков: простота и вкус в каждом кусочке
3. Пошаговое руководство по вязанию одежды для собак крючком
4. Пошаговая инструкция: как связать одежду для вашей собаки в домашних условиях
5. Почему отекает правая рука после сна: разбираемся в причинах и решениях
6. Почему отекают кисти рук после сна: разбираемся в причинах
7. Отекли веки и чешутся: что делать
8. Действительно ли молоко в меню питания может... Что скрывается за этим вопросом
9. Какие фестивали и культурные мероприятия проводятся в Москве летом
10. Мифы и правда о вреде молока: что на самом деле полезно, а что вредно
11. День знаний 2025: Начало нового учебного года
12. Творим шикарно: как превратить два платка в платье и накидку
13. Хит сезона: модный сарафан, который должен быть у каждой
14. Какие интересные факты о храмах Курска
15. Преображение украшений: как создать мощные талисманы своими руками
16. Москва в Душе: Личная История Полны Гагариной
17. Притча о хлебе: Символ жизни и духа
18. Запас на зиму: рецепт салата с вареной фасолью
19. Вкусный и полезный: овощной салат с рисом на зиму
20. Замороженный рисовый салат: идеальное блюдо для зимних месяцев
21. СОБРАЛАСЬ в школу УЧЕБНИКИ+ Пенал+ КОСМЕТИЧКА
22. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
23. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
24. Экономия на здоровье: 12 дешевых аптечных средств для каждого
25. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
26. Каковы симптомы панической атаки
27. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
28. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
29. Как приготовить повидло на соковарке
30. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
31. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
32. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
33. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
34. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
35. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
36. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
37. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
38. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
39. Аптечные препараты для ухода за кожей лица: основные виды и их эффективность
40. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
41. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
42. Как часто нужно тренироваться для начинающих
43. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
44. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
45. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
46. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
47. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
48. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
49. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера