Ингредиенты для сушеные баклажаны

А вы сушили баклажаны? 5 причин попробовать

Что такое сушка баклажанов?

Сушка овощей – это один из древнейших методов сохранения продуктов. Баклажаны, как и другие овощи, идеально подходят для сушки. Этот процесс позволяет сохранить большую часть полезных свойств свежих баклажанов, а также придает им уникальный вкус и текстуру. Сушеные баклажаны можно использовать в различных блюдах, начиная от салатов и закусок и заканчивая супами и гарнирами.

Легко и полезно: как приготовить вяленые баклажаны и кабачки в сушилке

Вяленые баклажаны в сушилке+кабачки. Вяленые баклажаны

Вдохновителем идеи стал рецепт Водолейки "Сушеные пряные помидорчики" (большое спасибо за него). Я подумала, а что еще можно сделать в виде острой сушеной закуски. И ответ пришел - баклажаны. Процедура приготовления немного отличается от помидор. Заходите и знакомьтесь - вяленый баклажан.

Ингредиенты для «Вяленые баклажаны»: Соль (по вкусу, для заливки) Перец красный жгучий (молотый, по вкусу, для заливки) Паприка сладкая (молотая, по вкусу, для заливки) Чеснок (по вкусу, для заливки) Базилик (по вкусу, для заливки) Розмарин (по вкусу, для заливки)

Время приготовления: 180 минут

Можно ли сушить кабачки на зиму в электросушилке. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Может ли татуировка изменить вашу судьбу
2. Как высушить кабачки в электросушилке: простой рецепт на зиму
3. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
4. Свитер для собаки: как связать его спицами своими руками
5. Как связать одежду для собак: пошаговое руководство
6. Где можно увидеть современные арт-объекты в Кургане
7. Почему отекают руки по утрам: причины и способы решения
8. Какие уникальные facts о климате и географии Йошкар-Олы
9. Концерт группы «Анимация» в Калуге: магия живой музыки
10. Открытие нового учебного года: красивые поздравления с 1 сентября
11. День знаний: 40 лет традиций и праздника
12. Какие музеи есть в Нижнем Тагиле и что в них можно посмотреть
13. Пошаговая инструкция: как создать стильное платье из платка без шитья
14. Как зарядить кольцо на любовь: секреты и ритуалы
15. Магия преображения: как из обычного кольца создать мощный талисман
16. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
17. Проект беседы по притче: как разгадать глубину библейских историй
18. Сказочные истории о хлебе и злаках: путешествие сквозь время
19. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
20. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
21. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
22. Кедровый бальзам: открытие для здоровья и красоты
23. Пробудите свои сердца: Кедровые бальзамы и масла для гармонизации эмоций
24. Как выбрать правильную одежду для школы: полезные советы и рекомендации
25. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
26. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
27. Экономия на здоровье: 12 дешевых аптечных средств для каждого
28. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
29. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
30. Как карнаубский воск влияет на кожу
31. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
32. 6. Увеличьте количество железа
33. Что такое укладка каре
34. Что такое черновой пол
35. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
36. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
37. Таблица цветов для детской
38. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
39. Как сделать садовый декор из цемента?
40. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
41. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
42. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
43. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
44. Как выбрать подходящий металл для ступеней
45. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
46. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
47. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
48. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
49. Как правильно хранить готовую повязку
50. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица