Моченые арбузы

Арбуз моченый в банке. Моченые арбузы. Рецепт в банках на зиму

Я смотрю, все тут любят арбузы. Неудивительно, кто ж их не любит-то?) Так вот, я вам предлагаю попробовать арбузы в таком виде, в котором, вероятно, вы их еще ни разу не готовили! Знаете какие это? Это моченые арбузы! Рецепт а банках на зиму достался мне еще от моей бабушки, и каждый раз поедая их, я мысленно благодарю бабулю, за что она меня научила этой премудрости.

Моченые арбузы можно готовить и в кастрюле, и в бочках. Но в банках – этот самый легко осуществимый в условиях города вариант. Бабушка в свое время перебралась из деревни в Подмосковье. Многое пришлось поменять в жизни, а вот с некоторыми блюдами не в силах была расстаться, модернизировала их,так сказать, для городских условий.

Моченые арбузы на зиму. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок

Арбузы не только едят в свежем виде, но и засаливают в деревянной бочке. Такие плоды надолго сохраняют полезные свойства и вкус. К моченым арбузам добавляют различные ингредиенты — яблоки, перец, капусту, специи и травы. Блюдо сочетается с гарниром, мясом, его подают как отдельную закуску.

Засолка арбузов в деревянной бочке — оригинальное решение, чтобы не только сохранить ароматные плоды на длительный срок, но и получить новое вкусное блюдо.

Выбор и подготовка арбузов

Успех засолки напрямую зависит от правильно выбранных плодов:

Моченые арбузы на зиму. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок

Очень вкусные моченые арбузы. Квашеные арбузы в банках на зиму

Квашение и соление арбузов в 3-литровых банках

Арбуз на зиму сладкий. Маринованные сладкие арбузы на зиму в банках: 6 простых рецептовБолее парадоксальную заготовку на зиму невозможно представить. Ни один шеф-повар с мировой популярностью не сможет даже предположить о вариантах такого сочетания диаметрально противоположных продуктов в одном блюде.

Квашеный арбуз — это бомба! Это красочно. Это кисловато. Это солоновато. Это сладенько. Это душистенько. Это остренько. Это кошерно. Это полезно. И еще целый миллион «Это», не способный передать всю гамму ощущений.

А в хорошей компании, да после шашлычка, да под запотевшую бутылочку, чистой, как слеза, водочки – ведро консервированных арбузов слопать можно в один присест и добавки попросить.

Маринованные арбузы рецепт в кастрюле. Рецепт «Соленые арбузики»:

В этом году арбузы еще не солила, поэтому фото арбуза, так сказать, "сырого", но как только засолю, так обязательно покажу, что получилось.
Моем арбузы, нарезаем дольками, каждую из которых режем еще на 3 -4 части (в зависимости от размера арбузов). Можно счистить зеленую корку, но, по-моему, она не слишком мешает, поэтому я не счищаю.
Смешать стакан соли, сахара и горчицы. Во вместительную кастрюлю кладем слой арбузных кусочков, слегка посыпаем смесью, опять арбузы и смесь, и так до окончания арбузов. В кастрюле должно остаться свободной как минимум треть объема, иначе рассол может "убежать". Слегка притрамбовываем арбузы, накрываем крышкой, меньшего, чем кастрюля, диаметра и сверху ставим гнет ( я для этого использую трехлитровую бунку с водой).Маринованный арбуз польза. Моченый арбуз полезные свойства

Моченые арбузы в банках. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок

Арбузы не только едят в свежем виде, но и засаливают в деревянной бочке. Такие плоды надолго сохраняют полезные свойства и вкус. К моченым арбузам добавляют различные ингредиенты — яблоки, перец, капусту, специи и травы. Блюдо сочетается с гарниром, мясом, его подают как отдельную закуску.

Засолка арбузов в деревянной бочке — оригинальное решение, чтобы не только сохранить ароматные плоды на длительный срок, но и получить новое вкусное блюдо.

Выбор и подготовка арбузов

Успех засолки напрямую зависит от правильно выбранных плодов:

Моченые арбузы в банках. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок

Рецепт моченых арбузов. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты

Мочение арбузов целиком позволяет наслаждаться приятным вкусом и ароматом на протяжении всего зимнего периода. Существует множество разнообразных способов мочить эти плоды, поэтому подробнее стоит остановиться на наиболее удачных, простых и быстрых.

Рецепт моченых арбузов. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты

Как засолить маленькие арбузы. Рецепт «Соленые арбузики»:

В этом году арбузы еще не солила, поэтому фото арбуза, так сказать, "сырого", но как только засолю, так обязательно покажу, что получилось.
Моем арбузы, нарезаем дольками, каждую из которых режем еще на 3 -4 части (в зависимости от размера арбузов). Можно счистить зеленую корку, но, по-моему, она не слишком мешает, поэтому я не счищаю.
Смешать стакан соли, сахара и горчицы. Во вместительную кастрюлю кладем слой арбузных кусочков, слегка посыпаем смесью, опять арбузы и смесь, и так до окончания арбузов. В кастрюле должно остаться свободной как минимум треть объема, иначе рассол может "убежать". Слегка притрамбовываем арбузы, накрываем крышкой, меньшего, чем кастрюля, диаметра и сверху ставим гнет ( я для этого использую трехлитровую бунку с водой).

Рецепт моченых арбузов в ведре. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок

Арбузы не только едят в свежем виде, но и засаливают в деревянной бочке. Такие плоды надолго сохраняют полезные свойства и вкус. К моченым арбузам добавляют различные ингредиенты — яблоки, перец, капусту, специи и травы. Блюдо сочетается с гарниром, мясом, его подают как отдельную закуску.

Засолка арбузов в деревянной бочке — оригинальное решение, чтобы не только сохранить ароматные плоды на длительный срок, но и получить новое вкусное блюдо.

Выбор и подготовка арбузов

Успех засолки напрямую зависит от правильно выбранных плодов:

Рецепт моченых арбузов в ведре. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки влияют на судьбу человека: правда или миф
2. Как Татуировки Могут Трансформировать Вашу Жизнь
3. Сушка кабачков в электросушилке: простые рецепты для домашнего использования
4. Сушеные кабачки: как сохранить витамины и вкус на зиму
5. Какие уникальные предложения есть для туристов в Калининграде
6. Свитер для собаки вязаный спицами: подробное описание
7. Мастер-класс: как вязать спицами одежду для маленьких собак
8. Культурные события и фестивали в Москве: не пропусти!
9. Отеки рук и ног: причины и способы устранения
10. Утренние отеки: причины и время их появления
11. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
12. Есть ли аквапарки или зоопарки в Перми
13. Как зарядить кольцо на любовь: полное руководство и отзывы
14. Польза апельсинов для сердца: что нужно знать
15. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
16. Certainly! Here is a well-organized and elegant presentation of the 60 questions based on the six headlines about Magnitogorsk:
17. Салат с фасолью на зиму: простой и вкусный рецепт для домашнего консервирования
18. Зимние блюда из фасоли: топ 5 рецептов
19. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
20. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
21. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
22. Вкусный и простой рисовый салат на зиму с уксусом: рецепты и советы
23. Сабельник для заживления ран: новый способ лечения ран
24. Подготовка ребенка к школе: основные этапы и рекомендации
25. Победите складки под глазами: проверенные методы и рекомендации
26. Экономные решения для здорового лица: топ 10 бюджетных средств по уходу за лицом в 2024 году
27. Будьте молодыми за копейки: самые эффективные аптечные средства от морщин
28. Подготовка к лазерной эпиляции: все, что нужно знать перед процедурой
29. Как укрепить крыльцо с ступеньками
30. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
31. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
32. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
33. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
34. Как правильно промыть нос солью с содой
35. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
36. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
37. Экономные решения для красивой кожи: 5 дешевых аптечных средств
38. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
39. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
40. Как сделать садовый декор из цемента?
41. Экономные решения для красивой кожи: топ-15 копеечных аптечных средств
42. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
43. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
44. Экономные решения для дома: 10 копеечных средств из аптеки
45. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
46. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
47. Как сделать настил для ступеней
48. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
49. Как часто нужно прививать ребенка
50. Как правильно хранить готовую повязку