Спаржевая фасоль

Фото: New Africa, AdobeStock

Низкокалорийная и в то же время очень полезная спаржевая фасоль – отличная основа для любых заготовок на зиму. Она легко усваивается, подходит приверженцам правильного питания и хороша даже для детей. Делимся 12 простыми рецептами!

Фото: attuale.ru

Набор специй можешь менять на свое усмотрение.

Тебе понадобится: 300 г спаржевой фасоли, 1 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара, 2 бутона гвоздики, 5 горошин душистого перца, 2 ст.л. уксуса, 1 стакан воды.

Нежнейшая консистенция, насыщенный вкус, румяная корочка. Сначала фасоль замачиваем, потом отвариваем, а потом уже и запеканку готовим.

Запеканка из фасоли может быть выполнена и с более богатым набором приправ, чем указан у меня. Но фасоль и сало являются двумя необходимыми ингредиентами.

Замочить фасоль со щепоткой соды в большом количестве воды на ночь.

Салаты на зиму — это отличный способ сохранить вкус и пользу свежих овощей на долгие месяцы. Среди множества рецептов особое место занимает салат с фасолью. Это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое можно подать какное кушанье или в качестве гарнира. В этой статье мы рассмотрим простой и проверенный рецепт салата с фасолью на зиму, который подходит для начинающих и опытных кулинаров.

Прежде чем перейти к рецепту, давайте узнаем, почему салат с фасолью так популярен среди любителей домашнего консервирования:

Этот вариант поистине не только смачный, но и еще очень сытный. Ведь фасоль по содержанию богата белком, а также содержит кальций, железо и др., как говорится рекордсменка. В связи с этим, если гости вас застали врасплох, неожиданно появились, а вы их и не ждали. То, если в загажнике есть баночка с такой консервированной прелестью сможет вас выручить.

Отварите на гарнир по-быстрому гречневую кашу , да или забацайте ленивых пельмений . А закуска из овощей, уже готова и ждет своей дегустации.

Нам понадобится:

Салат с вареной фасолью - это отличный выбор для холодной зимней погоды. Он не только вкусный, но и полезный для здоровья. В этой статье я расскажу вам, как приготовить салат с вареной фасолью, который станет незаменимым запасом на зиму.

1. Лук и перец очистить, помыть и нарезать кубиками.

2. Помидоры помыть, отжать и нарезать кружочками.

3. Маринованные огурцы, капусту и грибы вымыть и отжать.

Салат с фасолью на зиму - это отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и приготовить вкусную и полезную еду. Фасоль - очень полезный продукт, который содержит много витаминов и минералов. В этом рецепте мы используем фасоль и другие овощи, чтобы создать вкусный и полезный салат.

1. Обязательно отварить фасоль в течение 15-20 минут. Затем остудить и пропустить через мясорубку.

2. Лук, морковь, свеклу и репчатый лук очистить, промыть и натереть на крупной терке.

Красная фасоль - это очень полезный продукт, который содержит много витаминов и микроэлементов. Но часто возникает вопрос, как хранить красную фасоль свежей весь год? В этой статье я расскажу вам про один из способов - приготовление салата на зиму.

1. Красную фасоль замочите на сутки. Затем вымыть и варить до готовности.

2. Лук и морковь порезать кубиками, помидоры и баклажаны - кружочками.

3. Петрушку и укроп порезать мелко.

Салат из фасоли с рисом - это блюдо, которое может стать незаменимым в вашей диете. Оно не только вкусно, но и очень полезно для здоровья. В этой статье я расскажу вам, как приготовить этот салат, а также подскажу, какие ингредиенты лучше использовать.

1. Сначала нужно залить фасоль и рис водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снимите ее с огня и оставьте на 30 минут.

Фасоль в томатном соусе можно готовить на зиму, не заплатив за это великолепие ни копейки, при условии, что у хозяйки имеется свой огородик, и использовать консервацию в качестве основы для других блюд.

Ингредиенты на 2 кг сухих бобов:

Лето – время, когда в наших огородах растут самые вкусные овощи. Но что делать, когда осень наступает, а с ней и холодные дни? В этой статье мы расскажем вам, как сохранить вкус лета на протяжении всего года с помощью салата из овощей и фасоли на зиму.

Чтобы приготовить салат на зиму, вам нужно выбрать свежие и качественные овощи и фасоль. Лучше всего использовать овощи, которые вы сами вырастили в своем огороде. Если это невозможно, выбирайте свежие овощи в магазине или на рынке.

Чтобы приготовить салат на зиму, вы должны следовать определенному рецепту. Вот основные шаги:

1. Очистите и помыть все овощи и фасоль.

Зимние дни не всегда приятны и веселые. Но это не значит, что мы должны отказываться от вкусной и полезной еды. В этой статье я расскажу вам о зимнем салате с рисом и зеленой фасолью, который станет незаменимым в вашем рационе зимой.

1. Сначала нужно залить зеленую фасоль холодной водой и оставить на 8-10 часов. Затем нужно сварить фасоль до готовности.

Сегодня у меня очередная овощная заготовка на зиму - лобио из стручковой фасоли. Баночку этого лобио можно подать как самостоятельную закуску, а также добавить при готовке мяса или супов.

Фасоль стручковая - 300 г

Помидоры - 1 кг

Перец болгарский (очищенный) - 300 г

Чеснок - 3 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л. (без верха)

Сахар - 1 ст.л.

Уксусная эссенция - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

6 добавлений в

Холодный сезон приближается, и это время готовиться к зиме. Одним из способов сохранить сезонные овощи и фрукты на зиму является заморозка. В этой статье я расскажу простой рецепт салата из фасоли, который можно хранить на зиму.

1. Отварить фасоль в подсоленной воде до готовности.

2. Очистить морковь и лук, натереть на крупной терке.

Салат из фасоли на зиму с томатной пастой - это идеальное блюдо для холодных зимних дней. Он не только вкусный, но и полезный, так как фасоль богат белками, витаминами и минералами. В этой статье я расскажу вам, как приготовить этот салат, чтобы он хранился долго и был очень вкусным.

1. Промыть фасоль и залить ее водой. Дождаться, когда фасоль прорастет.

2. Вымыть фасоль и сварить ее в подсоленной воде до готовности.

Подскажите, как делается зимняя заготовка фасоли в томате? Решила в этом году запастись консервами-заготовками для борща, в первую очередь. Обычно я консервирую свеклу с томатным соком, иногда еще и отдельно капусту. Очень удобно, нужно сварить борщ – в магазин ходить не надо, все есть дома в погребе, только картошки добавить и первое блюдо готово. Трудности были разве что с фасолью – последние пару лет у нас почти нет урожая, только зеленая масса, а стручки пустые. Нужно запасаться и закупать бобы по сезону, а то потом вечно забываю купить. А тут соседка сказала, что она фасоль тоже консервирует, как и свеклу. Не подскажите рецепт?

Snezhana

Салат Монастырский с фасолью на зиму

Ингридиенты

Инструкция

По данному простому рецепту вы можете приготовить для зимнего стола вкусный фасолевый салат с добавлением томатов, что придаст ему яркость цвета и насыщенность вкуса. Будем готовить без стерилизации. Для надежного хранения заготовки, важно правильно выполнить технологию приготовления.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Холодные зимние дни заставляют искать теплые и вкусные блюда, которые могут утеплить и накормить нас. Один из таких блюд - зимний салат с фасолью. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как фасоль богатый источник белка, витаминов и минералов. В этой статье я расскажу вам простой рецепт зимнего салата с фасолью, который поможет вам насладиться вкусом и полезностью этого блюда.

По предлагаемому рецепту вы можете быстро и несложно заготовить на зиму пять литров вкусного салата из фасоли и овощей. Он не требует особых материальных затрат, всего лишь обычные овощи с грядки (морковь, сладкий перец, помидоры и лук), но по вкусу понравится всем. Готовим без стерилизации.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

2 рецепта салатов на зиму. У меня на зиму обязательно законсервировано 2 салата: с рисом и фасолью. Салаты просты в приготовлении. А самое главное качество этих салатов — вкус.

Подготовить кастрюлю объемом 10 литров . Подготовить помидоры (обрезать все не нужное) и прогнать их через мясорубку . Отправляем получившейся томат в кастрюлю.