Малосольные арбузы
Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
Малосольные арбузы – это только звучит необычно, на самом деле тех, кто хоть раз попробовал эту закуску, за уши не оторвать от такой вкуснятины! Нежные, с пикантной вкусом и долгим пряным послевкусием, малосольные арбузики в миг разлетаются с обеденного стола. А какой получается вкусный рассол!
Ничего особенного или сложного в приготовлении малосольных арбузов нет, поэтому долго не раздумывайте и начинайте готовить!
Чтобы приготовить малосольные арбузы понадобится:
Арбуз – 400-500 г; Укроп – 3-4 вет.; Чеснок – 3-4 зуб.Ингредиенты для маринада (на 1 литр воды):

Рассол для арбузов. Как посолить арбузы в кастрюле
Для засолки в кастрюле потребуется эмалированная посуда. Существует два распространенных способа консервации: холодный и горячий. Холодный быстрее в первоначальной заготовке, но зато арбузные дольки долго доходят до нужного состояния. При горячей засолке кипятят воду и добавляют уксус. Зато ломтики арбуза можно пробовать в этот же день или через сутки.
В отличие от засолки в банках, рецепты для кастрюли не предполагают многократную заливку. Здесь достаточно одного раза.

Рецепт соления арбузов. Рецепт «Соленые арбузики»:
В этом году арбузы еще не солила, поэтому фото арбуза, так сказать, "сырого", но как только засолю, так обязательно покажу, что получилось.
Моем арбузы, нарезаем дольками, каждую из которых режем еще на 3 -4 части (в зависимости от размера арбузов). Можно счистить зеленую корку, но, по-моему, она не слишком мешает, поэтому я не счищаю.
Смешать стакан соли, сахара и горчицы. Во вместительную кастрюлю кладем слой арбузных кусочков, слегка посыпаем смесью, опять арбузы и смесь, и так до окончания арбузов. В кастрюле должно остаться свободной как минимум треть объема, иначе рассол может "убежать". Слегка притрамбовываем арбузы, накрываем крышкой, меньшего, чем кастрюля, диаметра и сверху ставим гнет ( я для этого использую трехлитровую бунку с водой).
Как засолить маленькие арбузы. Рецепт «Соленые арбузики»:
В этом году арбузы еще не солила, поэтому фото арбуза, так сказать, "сырого", но как только засолю, так обязательно покажу, что получилось.
Моем арбузы, нарезаем дольками, каждую из которых режем еще на 3 -4 части (в зависимости от размера арбузов). Можно счистить зеленую корку, но, по-моему, она не слишком мешает, поэтому я не счищаю.
Смешать стакан соли, сахара и горчицы. Во вместительную кастрюлю кладем слой арбузных кусочков, слегка посыпаем смесью, опять арбузы и смесь, и так до окончания арбузов. В кастрюле должно остаться свободной как минимум треть объема, иначе рассол может "убежать". Слегка притрамбовываем арбузы, накрываем крышкой, меньшего, чем кастрюля, диаметра и сверху ставим гнет ( я для этого использую трехлитровую бунку с водой).
Арбузы на зиму в ведре. Как солить плоды в бочке целиком
Засолка арбузов на зиму в бочках требует наличия следующих ингредиентов:
арбузы – точное количество плодов зависит от размеров бочки;вода – объем определяется в зависимости от количества плодов;соль – рекомендуется использовать не йодированную, примерно 600-800 г на 10 л воды. Процесс приготовленияВариантов засолки этой бахчевой культуры очень много. Все зависит от личных предпочтений: можно арбузы солить с добавлением различных специй или даже сахара. Если вы хотите сохранить натуральных вкус ягод, тогда можно отказаться от дополнительных ингредиентов, применим только соль. Это классический вариант соления арбузов на зиму, отличающийся простотой приготовления.

Как засолить арбузы на зиму в домашних условиях. Как солить арбузы целиком в капусте
Этот способ засолки, как солить арбузы в бочке целиком интересен тем, что арбузы будут готовиться не в чистом рассоле, а вместе с нашинкованной капустой. Данный рецепт соленых арбузов рассчитан на большие объемы заготовок, что очень удобно, например, для большой семьи. Необычное овощное ассорти из солений станет не только вкусным лакомством стола, но и даст организму огромное количество полезных веществ и витаминов.
Моченые арбузы в кастрюле рецепт. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
- ← назад
- вперед →
Последние обновления на сайте:
1. Как татуировка меняет жизнь: правда и мифы2. Сушка кабачков в электросушилке: простые рецепты для домашнего использования
3. Как связать собаке свитер спицами: пошаговая инструкция
4. Связать для чихуахуа одежду своими руками: пошаговое руководство для начинающих
5. Почему отекает правая рука после сна: разбираемся в причинах и решениях
6. Почему появляются отеки на руках и ногах: основные причины
7. Есть ли связь с известными событиями в истории России
8. Какие фестивали и мероприятия проходят в достопримечательностях
9. Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания
10. Пошаговое руководство по шитью платья из платков
11. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
12. Обновленное расписание группы Анимация в Казани: не пропустите выступления
13. Песни Стаса Пьехи: Как Москва вдохновила его творчество
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Екатеринбурга
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
17. Зимние салаты с рисом и овощами: вкусные и полезные рецепты
18. Вкусный и полезный: овощной салат с рисом на зиму
19. Here is a list of 60 questions based on the 6 headlines about Veliky Novgorod, covering various aspects such as landmarks, history, relaxation spots, cultural life, interesting facts, and travel tips:
20. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без излишних затрат
21. Безбашенная школа: как подготовиться к первому дню обучения
22. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
23. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
24. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
25. Каковы симптомы панической атаки
26. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
27. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
28. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
29. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
30. Какие аптечные средства можно использовать для лица
31. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
32. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
33. 10+ средств из аптеки для ухода за кожей лица
34. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
35. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
36. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
37. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
38. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
39. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
40. Подготовка к строительству
41. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
42. Как сшить две части платья из двух платков
43. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
44. Где можно применять стены с такой толщиной
45. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
46. Что такое козырёк
47. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
48. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
49. Как избежать ошибок при питании для похудения
50. 8. Льняное полотно с орнаментом