Арбузы соленые дольками. Как посолить арбузы в кастрюле
Для засолки в кастрюле потребуется эмалированная посуда. Существует два распространенных способа консервации: холодный и горячий. Холодный быстрее в первоначальной заготовке, но зато арбузные дольки долго доходят до нужного состояния. При горячей засолке кипятят воду и добавляют уксус. Зато ломтики арбуза можно пробовать в этот же день или через сутки.
В отличие от засолки в банках, рецепты для кастрюли не предполагают многократную заливку. Здесь достаточно одного раза.
![Арбузы соленые дольками. Как посолить арбузы в кастрюле](https://by-womens.ru/sites/default/files/i/by-womens.ru/8623/2-3/bd7569b4c1f3.jpg)